Девочки, испекла вчера тортик, здорово получилось, только немного суховат, я не нашла маскарпоне, использовала обычный кремчиз и сметану, получился жидковатый крем, он стекал. Но моим очень понравился.
Я использовала КУКУРУЗНЫй крахмал, коржи получились замечательные.
Фотки пока поставить не могу, у меня комп не уменьшает или я не умею.