Курица с лимоном (просто и вкусно!)

Natt

Наталья

48 лет
Набережные Челны
Фото


Очень простой рецепт курицы, вроде здесь такого еще нет.
Курочка получается очень нежная, мясо просто тает во рту.

Нам потребуется

1 курица
1 лимон
приправы по вкусу


Фото

Итак берем курицу.

Фото

Лимон моем, срезаем оба кончика, и по все поверхности протыкаем ножом.

Фото

Засовываем лимон внуть курочки

Фото

Закалываем отверстие зубочистками, (стараемся, чтобы дырочек не было).

Фото

Натираем курочку любимыми приправами (я брала карри), солью (если приправы без соли).

Укладываем курочку на сбрызнутый маслом противень или сковороду, подливаем немного воды или бульона и отправляем в разогретую духовку.

В процессе запекания каждые 15-20 минут поливаем курочку жидкостью, который образуется в сковороде, при необходимости подливаем воду или бульон.

Готовим до образования румяной корочки.
Фото


Даем курочку минут 15-20 постоять, аккуратно убираем зубочистки, достаем лимон и выкидывем его.

Курочки разделываем на кусочки и наслаждаемся сочным мясом и образовавшимся соусом с легким цитрусовым ароматом. nyam2

Приятного аппетита!!!

 
30 Авг 2009 23:14

Страница 1 из 1