Желе из сыворотки

Ох, сколько лет этому потрясающему рецепту! Сделала с виноградным соком. Очень понравилось. На вид не такой прозрачный, как просто из сока бы получился, но вкус очень мягкий, нежный из-за сывортки. И делается проще простого. Жаль, что раньше не видела. Буду повторять снова и снова.