В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2021 год!

Свена писал(а):

Зима отменяется?

Если бы

Елена-Арти писал(а):

вот такой рулет я нынче себе на премьеру выбрала..

Да, они вкусные

Багира-Манго писал(а):

Когда заезжаем к ним вечером в выходные, то всегда сообщают, тот сын был уже, это еще не приезжал.

Багира-Манго писал(а):

отдельно нарезаем и подаем, потому что мои мужчины и невестки пью коньяк и текилу и закусывают лимоном.

Девочки, а вы знаете откуда пришла эта традиция, пить коньяк с лимоном?



Прежде всего стоит сказать, что обычай этот довольно странный. Коньяк — французское слово, да и вообще напиток, который называется коньяком производят только во Франции. Это как с шампанским — советское шампанское нужно называть «игристым вином», а настоящее шампанское производится в Шампани.

У иностранного гостя будет легкий культурный шок, когда он увидит, что российский человек закусывает коньяк лимоном. Вкусный бренди с ароматными нотками можно пить без цитрусового, зачем все портить?

Однако большинство отечественных коньяков (которые на самом деле не коньяки) не имеют ничего общего с добротным французским напитком.

Не углубляясь в различия, вернемся примерно на 110 лет назад, когда имперская Россия доживала свои дни и готовилась сыграть в ящик (видимо ящик из-под коньяка). Николай II, который тогда правил страной, приучил русского человека к одном странному обычаю.

Начать с того, что Николаю всегда было стыдно перед женой Александрой Федоровной за утренние дозы коньяка, хотя тогда это было в почете — вся аристократия баловалась спиртным практически сразу после пробуждения. Коньяк заменял им утреннюю зарядку.

Что же оставалось делать Николаю? Коля был смышленым парнем, поэтому на завтрак наливал в чашку вместо чая коньяк. Как известно, эти два напитка похожи по цвету — каждый школьник знает. Поэтому таким образом можно было беспалевно попивать любимый коньяк. Думаю, дальше вы прекрасно понимаете, откуда пошла традиция закусывать лимоном коньяк.




Еще одна версия гласит, что Император наоборот ненавидел коньяк, но согласно статусу приходилось всегда употреблять его на светских раутах. Николай морщился после принятия спиртного напитка, в такие моменты спасти репутацию помогал кусочек лимона — мол, не от вашей дряни я морщусь, а от кислопопки.

Так или иначе, но обычай прижился — царь сам ввел моду на этот ритуал. После даже появилась закуска «Николашка», которая готовится очень просто: лимон режем тонкими ломтиками и посыпаем смесью сахарной пудры и кофе в пропорции 2:1. Естественно, что подается эта закуска к стопке коньяка.

Такой вот интересный факт! Стоит иногда покопаться в истории некоторых странных вещей и понимаешь, что не такие уж они и странные.

Багира-Манго писал(а):

Ты тоже полуночница! Или ты на работе, ночное дежурство? Я ведь не знаю, где ты работаешь.

Нет, я не на работе я тоже полуночница

Багира-Манго писал(а):

Ты увлекалась этим?

Было дело, но потом после веселых переломов врач настоял, чтобы я ела мясо, пришлось завязывать с веганством

Багира-Манго писал(а):

Капец....

Вот я именно так и ругалась, как эти смайлы

Багира-Манго писал(а):

А такой ты не брала? Я сейчас купила себе.

Ух ты, я такого у нас и не видела даже, интересно что скажет Марина

Багира-Манго писал(а):

Так у вас 31 каникулы рождественские

Неть, отменили каникулы 🙄

Багира-Манго писал(а):

Как в них влезало столько, удивляюсь всегда.

Потому и жили недолго

Багира-Манго писал(а):

он глянул на стол, наполовину пустой, и говорит: "НЕ понял... Ты как-то несерьезно подошла к этому вопросу..."

Радуж писал(а):

Ждём-с

Какая картинка чудесная

Радуж писал(а):

Здравствуйте, подружайки-новогодки. Не соскучились?

Наташенька, рада тебе только недавно вспоминала и думала что-то давно тебя не было в темке

Радуж писал(а):

Пробежал по городу... ЛОСЬ

прямо как у нас однажды зимой верблюд по городу бегал вместе с лошадью

Радуж писал(а):

Какие, Катя, вы с Ларисой у нас экзотические дамы.

это не я такая, это у нас край такой а Лариса дааа, она у нас барышня изысканная

Радуж писал(а):

баночки и пакетики, мешочки с сухофруктами и орешками с красивой прописью назначения по типу такого (когда-то в нете нашла)

Очень круто