Мы - 3

Blackinka писал(а):

У меня даже сковорода была специальная, там сверху блин такой и винтом закручивалась

Ой, Инн, вот напомнила вовремя. А у нас после переезда свекрови в квартиру осталась крышка- гнет специальная, заводская, еще с советских времен. Мне кажется я фотку вам делала. Тяжелая такая. Я еще подумала, что не пригодится. Теперь в духовке всё запекаем, не на плите.

Kepa писал(а):

Наташа, цыпа ведь прижимается, хорошо закрыта, никаких жирных брызг. Может только малость, когда переворачивала. Всё, по ходу, протерла.

Ой, а мне с детства жирная плита запомнилась, поэтому много-много лет даже мысли не возникло зажарить цыпленка на плите.