Салат из шпината «Весна в Нью-Йорке»

ВВВ Виктория

Да, Вика, не удивляйтесь, это ваш салат...
У меня произошла с ним смешная история.
Когда нашла его - подумала: здОрово, как раз мой шпинатик подрос.
С ним и сделаю. Запомнила про козий сыр (был в холодильнике),
грибы специально для салата купила.
А в тот день у нас не было интернета и я сделала из того что запомнила
Было еще такое хорошее солнечное утро, мы с мужем ели его на улице и
я спросила "Знаешь как называется этот салат?" Он говорит "Как?"
А я "Утро в Париже"
Потом дали интернет - смотрю а там Весна в Нью-Йорке!
Короче Утро в Париже, тоже, не плохо получилось!

Вика, за рецептик спасибо!