Рыба по-охридски

Ольга, спасибо Вам всем за этот рецептик ( Вам ну и Г.Линде и Х.Кноблаху).
Замечательный рецепт.
В старой книге по кулинарии у меня есть рецептик староруской кухни называется "рыбная солянка" , я была от него в восторге.
Ваш я думаю тоже будет ОЧЕНЬ