Закуска из запеченных баклажанов с овощами

Натуля, готовила салатик сегодня.
В морозилке еще есть запеченые перцы и баклажаны.
Только лук, морковь слегка обжарила, кунжут и орешки добавила.
Быстро и вкусно! Спасибо!