Люньчик
Галина
63 года
Моск. обл.
Добрый день, девочки!
Ириш, надеюсь, и сегодня все нормально?
Сестра как? Вчера ходила на прививку?
Мороз ослаб, утром было -2. Вечером и ночью снежку
подсыпало, с утра физзарядка с лопатой)))
Стараюсь успеть разгрести пока муж не уехал, чтобы колесами не примял, а то потом эти накаты не соскребешь. С теплицы тоже счистила.
Вчера ужин готовила в горшочках.
Порционно удобно, себе другие приправы могу добавить)
Молодую капусту обжарила с луком и укладывала слоями:
капуста, лисички, кабачки, зеленый лук с яйцами, сыр, помидоры, залила йогуртом.
Отдельно горшочек с рисом. Так удачно получился, рассыпчатый, в кастрюле на плите так не получается(( давно уж рис стала варить, как макароны, в большом количестве воды и сливаю. Или на сковороде готовлю, как булгур.
Жалею, сфотать не успела, муж раньше приехал, сразу кормить))