Открытый пирог-запеканка с рисом

Олечка! Я таки сделала твой пирожок! Получилось очень вкусно.
Дочь, ей 9 лет, воскликнула:- " Мама-это гениально! Обязательно напиши той тётеньке, что нам понравилось." Что я с с большим удовольствием делаю.
Смайлики она выбирала сама.
Ещё раз спасибо! Буду готовить его вновь и вновь....