Курица с арахисом Кунг пао

Рада, что попался рецепт на глаза. Люблю это блюдо - одно из немногих в китайской кухне, которое могу заказывать еще и еще, а не только один раз на попробовать))

Получилось просто замечательно!
Посмотрела про шаосинское вино - рисовое, крепленое, за отсутствием такого взяла японское для суши, не критично.
В общем, за рецепт спасибо , из иностранных источников не бралась готовить, а тут все понятно))