Галета из постного теста

Прекрасный рецепт! Шикарная галета!
Спасибо огромное, Мария!
Тесто делаю с добавлением ржаной муки, делю на 5 частей. Получаются порционные галеты. Невозможно остановиться, съедаем за вечер.