Valentina47

Валентина
78 лет
Cанкт-Петербург
Star*ka писал(а): |
что за такая мука - хлебопекарная? |
На упаковке обычно пишут, какая мука.
Star*ka писал(а): |
И что делать, если в наличии обычная пшеничная? |
Вот я такой и пользуюсь

Предпортовая - это пшеничная

У вас это другая, наверное.
Star*ka писал(а): |
И еще про дрожжи вопрос. На пачечке в 7гр написано, что она рассчитана на 500гр муки. А в рецептах часто на такое же количество муки берется 1 - 1,5 чайные ложки дрожжей. Или 3гр, например. Это много меньше. Как тут поступать? |
Я дрожжи измеряю ложками.