Я очень рада, что рецепт понравился. это печенье мы еще называем в семье походным. Его можно испечь за неделю до какого либо события и они останутся такими же вкусными и рассыпчатыми.
Насчет крахмала, я где-то с полстакана добавляю в любое тесто - и в бисквитное, и в дрожжевое.
