Винегрет из запечённых овощей

Валёk писал(а):

Складываем порезанные кубиками овощи в пакет для запекания, поливаем растительным маслом (2-3 ст.ложки), чуть соли, завязываем пакет. Трясем, чтобы овощи хорошо перемешались. Делаем на пакете несколько надрезов, чтобы выходил пар. 3. Ставим в духовку на 1,5 часа на 170 градусов.

восхитетльное решение! Валюша, спасибо за такой отличный способ приготовления винигрета!!!