Лепешки с сыром

Абракодабра писал(а):

Сегодня опять утилизировала кефир и делала лепёшки сыр взвесила! Чтобы его было достаточно очень вкусно Но не могу понять , что я делаю не так при разломе сыр не тянется, его вроде нет, только на вкус чувствуется Рецепт чудесный спасибо в очередной раз может попробовать с другим сыром? этот при обжаривании запекался тонкой корочкой, добавлял запах, но внутри его будто бы и нет

Наташ,а какой сыр ты используешь?
может твёрдый брать,чтобы он не успевал весь расплавиться?
хотя не думаю,что это принципиально,вкус же чувствуется
попробуй с другим,может больше понравится
аппетитные лепешечки