Пирог «Щедрая грядка»

Незаслуженно недооцененный рецепт.
Пекла его уже много раз. Использовала и обычное масло, и оливковое, и горчичное. Муку брала цельнозерновую, и миксовала с пшеничной, и чисто на пшеничной. Безумно вкусно в любом сочетании. Тесто универсальное, очень удобное.
Всегда по верху вместе с овощами еще и сладкий перец укладываю тонко порезанный. Сегодня было три грибочка, пожарила с луком вместе.
Миллион раз спасибо за этот вкуснющий пирог! Семья его обожает!!!