В кругу друзей. Том второй

Добрый день.
Всем желаю весёлых приятных выходных.
Только я победила кабачки, закатав их в икру, как сразу пошла купила новые - обжарила кружочками в кляре, смазала сверху майонезом и запекла их с кружочками помидоров сверху, сыром присыпала. И немного оладышек кабачково-морковных нажарила.
Ближе к ночи меня потянуло на подвиги - подаренные дачные помидоры пропадают - жалко их, есть с дачи же болгарский перец, есть магазинные морковка и лук. В итоге к двум часам ночи получилось 6 банок дунайского салата по рецепту Люньчика.