==ната== писал(а): |
2 кг чистых ягод залить 2 мя литрами кипятка,добавить 3 ст.л. (чуть неполные) лимонной кислоты. Оставить на сутки настаиваться. Через сутки слить, процедить, ягоды выкинуть. На литр сока 1 кг сахара, довести до кипения и сразу разлить по банкам, закрыть железными крышками.
Может кому пригодится. |