Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

олина писал(а):

Уф! Вынесла все творения твои, Славушка в начальное сообщени (не в первое, в котором вопрос, а во второе, где уже ответы на него )))))

Бррррр....
Чаво? И это как? И это куда? А для "особо понятливых" с русского на русский перевести можно?