Яблочное печенье

Willingy

Willingy писал(а):

меня не получилось. на протвине бугорки теста расплылись и превратились в плоские блинчики чем-то далеко напоминающие по вкусу шарлотку, только не сочные и хлюпкие....

Не пойму в чем прокол,у меня такого с этим рецептом еще не было,может разрыхлитель забыла положить?.
очень жаль испорченных продуктов