Хлеб с гречневой мукой

Жанночка! Благодарю за чудесный рецепт хлебушка! Обалденно вкусный! Понравился и мужу ( что бывает редко ), и детям, сказали очень вкусный! Извиняюсь за фото, только такое . Видно, что он у меня либо перестоял, либо не достоял, либо не глубокие надрезы сделала, так толком я и не поняла, почитав про дефекты хлебобулочных изделий, хлебопек я еще тот . Но хлебушек буду готовить периодически, т.к. разлетелся моментально, не дождавшись полного остывания. Готовила на половину нормы.