Фаршированные перцы мясным фаршем и рисом в густой подливе

Танечка!
Вчера наконец-то руки дошли до фарширования.
Последние, из свежих сезонных
Я не только куски капусты (как всегда) добавила в кастрюлю, а ещё и крупненькие брусочки баклажанов. И в заливке был не кетчуп, а пробитые в блендере помидоры, шляпки перцев, яблоко и чеснок. Получилось оооооооочень вкусно!



Мы наелись от души!!!!
И ты угощайся, Танюша!