В кругу друзей. Том второй

Съёмные ручки не важны, просто последнюю пару сковородок я покупала по акции (собирать фишки), ручки были съёмные.
Одинаковые или нет, тоже не важно, в обиходе в разные годы были разные варианты - и одинаковые, и разношёрстные. Но вот почему то в этот раз хотелось купить одинаковые. По задумке у меня есть куда их убирать, в духовку, там сейчас стоит (на решетке) только одна антипригаиная кастрюля-жаровня (кстати, диаметром 28 см и в ней можно дарить как на сковороде, она такая же толстая алюминиевая с бортиками под 90 градусов). Одна сковородка помещается на кастрюлю, вторая под нее (на дно духовки). Помещаются с ручками. Но по факту я их с плиты не убираю, они или в посудомойке, или на плите чистые, каждый день пользуемся. Могу только на плите одну на другую поставить.

В сковородках тоже в духовке не готовлю, а в них и нельзя, кажется, в держателе всё равно остаётся пластиковая деталь. Ручки только для компактного хранения. Я раньше их отстегивала, когда в пмм сковородки складывала, а потом прям с ручками стала мыть.


Сковородки легче могут быть и потому что алюминий тоньше, или стальные. У меня были стальные с антипригаиным покрытием, они легче. Но алюминиевые толстые всё же больше нравятся.

Крышки у меня живут дольше сковородок, переходят от старых к новым. Только поменяла крышки с металлическим ободком на крышки с силиконовым краем. Не знаю почему, с металлическим у меня иногда щелкали самопроизвольно, просто лежит крышка и вдруг щелчок. Наверное этому есть какое то научное объяснение, но я при возможности их заменила. А то вдруг щелкает щелкает и каааак треснет стекло в мелкие дребезги. Но эти щелчки зависят не от того, что металлический обод или нет. Может быть пимпа (ручка сверху) издавала такие звуки. А тут подвернулось в продаже крышки с мягким ободом, я вспомнила про щелчки и про то, что крышки пару-тройку раз падали на пол, с мягким краем всё ж не так опасно. И заменила.


Я сыну про сковородку ничего не говорю, наоборот даже.
Но про себя смеюсь:
Принес (читай "привел") сын домой сковородку, мама с ней почти не знакома, но уже не полюбила ее и будет придираться



Вот такая у меня кастрюля в духовке стоит, иногда использую как большую кастрюлю, иногда как жаровню

https://gipfel.ru/catalog/0511/