Курица запеченная под гранатовым соусом «Наршараб»

Эта курочка имеет прекрасный вкус, приятный аромат и насыщенный карамельный цвет.
Ингредиенты
Курица (голени, крылья, бедрышки) - 1500 г

Лук репчатый - 150 г

Соус гранатовый "Наршараб" - 100 мл

Соус соевый - 60 мл

Масло оливковое - 30 мл

Паприка - 1 ст.л.

Чеснок гранулированный - 2 ч.л.

Смесь перцев - 1 ч.л.

Крахмал кукурузный (по желнию) - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Продукты для приготовления курицы.

Лук я измельчила с помощью кухонного процессора, добавила гранатовый соус, соевый соус, оливковое масло, паприку, перец и чеснок. Если хотите соус погуще можно добавить кукурузный крахмал. Подсолите, если нужно и хорошенько перемешайте.

Залейте курицу маринадом, хорошо втирая маринад в каждый кусочек курицы.

Теперь накрыть курицу пищевой пленкой и отправить в холодильник, минимум на час.
Духовку разогреть до 180-190 градусов. Курицу перед запеканием еще раз перемешать. Запекать 1 час. 30 минут с одной стороны и 30 минут с другой.
Готовую курицу подать горячей с любым гарниром.

Приятного аппетита!

милюда
Люсенька! Опять у тебя вкусняшка интересная!

Ах, какая вкуснятина!

Le poisson d'or
Машенька! Это очень вкусно! Я, иногда готовлю с гранатовым соусом и курицу и мясо, а еще мариную в этом соусе мясо на шашлык. Результат всегда превосходный.
Машенька! Спасибо за внимание к рецепту.

ТЕН

ТЕН писал(а):

Ах, какая вкуснятина!

Леночка! Спасибо.

Люся нас соблазняет очередным интересны блюдом!!!! Представляю, какая вкусная курица в этом соусе
Обязательно приготовлю по твоему рецепту. Спасибо

Kepa

Kepa писал(а):

Люся нас соблазняет очередным интересны блюдом!!!!

Каришенька! Ну разве можно вас, чем-то удивить?

Kepa писал(а):

Представляю, какая вкусная курица в этом соусе

Да, курочка очень вкусная. Можно и для своих домашних приготовить и гостям подать.

Kepa писал(а):

Обязательно приготовлю по твоему рецепту.

Буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится.

Kepa писал(а):

Спасибо

На самое доброе здоровье!!!!!!
Каришенька! Спасибо за внимание к рецепту.

милюда писал(а):

Ну разве можно вас, чем-то удивить?

Легко! И Вам это удалось!!!!

Kepa
Кариша! Спасибо.

Один рецепт краше другого! Приготовлю! И загляну в гости с отчетом! Обещаю!

Малгося

Малгося писал(а):

Один рецепт краше другого!

Малгосенька! Спасибо.

Малгося писал(а):

Приготовлю! И загляну в гости с отчетом! Обещаю!

Буду очень-очень ждать.

Замечательный рецепт забираю

сасюк-2017
Буду очень рада, если рецепт пригодится и порадует.
Леночка, спасибо за интерес к рецепту.

Очень понравился рецепт Несомненно вкусно Беру в закладки

казачка

казачка писал(а):

Беру в закладки

Каринушка! Готовь с удовольствием.
Спасибо, что зашла в гости.

Люся, какая прекрасная идея, заменить мед наршаробом! Пересчитала на 1 кг ( у меня 1 кг бедрышек), замариновала, вечером с отчетом приду.

Утро
Наташенька! Буду рада, если рецепт понравится.

милюда писал(а):

Наташенька! Буду рада, если рецепт понравится.

Люсенька, это не то слово, избалованный ста миллионами вкуснейших рецептов запеченной курицы, муж спросил, "Как это ты так вкусно ее приготовила?", а потом с широко открытыми глазами слушал как.
И нам с дочкой тоже очень курочка понравилась, маринад прекрасно сбалансированный, продуманный, то что нужно. Мясо такое сочное получается, хотя печется 2 часа. Единственное отступление, которое я себе позволила - лук не перемолоть, а мелко нарезать. Молоть не умею, конечный результат не устраивает.

Фотографировала дочка пока я была на работе, она очень старалась, на фото курица почему-то получилась зажаристее, чем на самом деле. В галерее еще есть, но кажется эти лучшие


Люсенька, я тут тебе еще надоем со своими отчетами. Спасибо огромное за вкуснятину!

Утро

Утро писал(а):

это не то слово, избалованный ста миллионами вкуснейших рецептов запеченной курицы, муж спросил, "Как это ты так вкусно ее приготовила?", а потом с широко открытыми глазами слушал как.

Наташенька! Как же я рада, что рецепт понравился и был высоко оценен твоими домашними.

Утро писал(а):

Единственное отступление, которое я себе позволила - лук не перемолоть, а мелко нарезать. Молоть не умею, конечный результат не устраивает.

Это не столь важно. Каждый волен подстраивать рецепт под свои предпочтения.

Утро писал(а):

Фотографировала дочка пока я была на работе, она очень старалась, на фото курица почему-то получилась зажаристее, чем на самом деле. В галерее еще есть, но кажется эти лучшие

Фото очень красивые!!!!!! Очень и очень аппетитные!!!! Доченьке отдельное спасибо.

Утро писал(а):

Люсенька, я тут тебе еще надоем со своими отчетами.

Никогда не надоешь!!!!! Заходи почаще. Всегда очень рада тебе!!!!!

милюда писал(а):

Спасибо огромное за вкуснятину!

На самое доброе здоровье тебе и твоим домашним!!!!!!!
Наташенька! Спасибо за доверие к рецепту, великолепные фото и очень приятный отзыв!!!!

Люсенька, спешу с очередным спасибо. Как-то быстро она у нас в этот раз улетела, я сфотографировать не успела, в следующий раз исправлюсь. Дочка готовила, первый раз полностью обед сама сделала.
Спасибо за прекрасный рецепт!!!

Утро

Утро писал(а):

Люсенька, спешу с очередным спасибо.

Наташенька! На самое доброе здоровье!!!!!!

Утро писал(а):

Как-то быстро она у нас в этот раз улетела, я сфотографировать не успела,

Как же приятно, что рецепт понравился и продолжает радовать!

Утро писал(а):

Дочка готовила, первый раз полностью обед сама сделала.

Доченька - хозяюшка и мамина помощница!
Наташенька! Спасибо за приятный отзыв!

У нас филе бедра по этому рецепту. Готовили на даче. Очень вкусно получилось. Спасибо, Люсенька!

Амритана
Ната! Очень рада тебе!

Амритана писал(а):

Очень вкусно получилось.

Мне приятно, что рецепт понравился.

Амритана писал(а):

Спасибо, Люсенька!

Наташенька! На самое доброе здоровье!!!!!!
Спасибо за положительный отзыв, доверие к рецепту и аппетитное фото.

Люсенька, прости, я опять без фото, слишком быстро улетает у нас эта курочка. Спасибо за вкуснятину!!!