Ланита

светлана
52 года
южный урал
Хочу предложить рецепт печенья любителям выпечки с добавлением кофе. Рецепт нашла в Интернете, автор Дорис.
Понадобится: 100 г сливочного масла, 120 г сахара, 1 яйцо, 1 ст. ложка растворимого кофе, ~ 1и 1/4 стакана муки(180 г), 60 г грецких орехов, 1/4 ч. ложки соды.
Растереть масло с сахаром и яйцом. Растворимый кофе перемешать с мукой и содой, добавить измельчённые грецкие орехи, соединить с масляной смесью. Чайной ложкой, смоченной в воде, выкладывать тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов 12 минут.
Печенье получается очень ароматным, с кофейно-ореховым вкусом. Желаю всем приятного чаепития!
