Обжорка (очередная)

На сайте множество вариаций этого рецепта, но с грибами не видела. Поэтому предложу свой вариант:
- мясо говядина (отварить) 500 гр.
- шампиньоны свежие 250 гр.
- морковь свежая 250 гр.
- огурец соленый 3-4 шт.
- майонез по вкусу.
Всё нарезать соломкой.
Морковь натереть на терке и обжарьте, затем обжарьте отдельно шампиньоны (я потом смешала в сковороде морковь и шампиньоны).

Соедините все ингредиенты и при необходимости присолить и добавьте майонез (у меня самодельный с зернами горчицы).

Приятного аппетита!