Самса арабская

Вкусно!!! И , как оказалось, не очень сложно. Глаза боялись , но тесто оказалось податливое, эластичное , раскатывалось легко и не рвалось! Делала с сырым фаршем ( в фарш добавляла сметану) без соуса. Спасибо за рецепт. Давно его присмотрела, но страшновато было браться.