Кошки -2

Наталiya писал(а):

Там вроде это вал крутят и тестом поливают. Так?

Все так.

Наталiya писал(а):

А потом снимают как?

Нет, снимают с вала не разрезая, пирог внутри полый.

Наталiya писал(а):

А на вкус какое?

Вкусно! Я не слышала, чтобы кто-то говорил, что не любит шакотис. Я не могу точно определить, что это. И не пирог, и не кекс, и не печенье. Тесто больше на песочное похоже, в нем много масла и очень много яиц.
"Стандартный рецепт Шакотиса включает в себя: 50 яиц 1,25 кг муки 1,25 кг сливочного масла 800 г сахара 6 стаканов жирных сливок 10 г лимонной эссенции 100 г коньяка."
Самые вкусные шакотисы делают хозяйки, которые пекут на заказ, или небольшие частные пекарни. Когда пекут из домашних яиц, масла и сливок. И на открытом огне.

Наталiya писал(а):

Таня, сначала посрывали шары, потом все полопали. Теперь всё в ошметках от шаров. Я в шоке.

Вот как так? Ужасно раздражает, когда за собой оставляют срач. Может все-таки это дети?

Наталiya писал(а):

Таня, значит и не попробовали?

Не попробовали. Но хочется. Куплю на неделе и пожарю.

Наталiya писал(а):

Если в холодную речку захожу, мне тоже почему-то смеяться хочется

Это нервное.

Наталiya писал(а):

я пытаюсь извести запасы, яблоки не покупаю

Мы очень любим яблоки. Покупаем через день. А запасы мои кончаются. Осталось вишни немного. Вот испеку сыну на ДР Забаву, и все.