Жареная речная рыба

милюда
Людочка, спасибо огромное!
Рецепт несколько раз попадался на глаза,и я решилась.
Раньше как-то речную рыбу считала очень костлявой, всегда покупали морскую. Теперь свой пруд есть, да и цены стали на рыбу такие, словно мы живём не на берегу моря,а в пустыне, где даже лужи нет
Не думала,что будет так вкусно. Даже фоток нет,бросила на сковородку с мыслью,что коты в любом случае съедят... до котов дело не дошло

Красноперка ( или плотва...короче, у меня РЫБА)
Точно видела там щуку
Ещё какие-то есть, я их пока не знаю лицо
Я поняла,что любую рыбу так можно жарить?
Ещё раз спасибо от меня и от мужа