Свиные рулетики фаршированные фетой
ТЕН
Елена
Ингридиенты:
свинина 1кг
соль, черный перец
сыр фета 200 гр
петрушка 10 гр
укроп 10 гр
яйца 3 шт
сметана 150 гр
моцарелла 150 гр
грибы 50 гр
Свинину порезать на ломтики
Каждый ломтик отбить, посолить и порерчить
Фету размять вилкой, добавить нарезанные петрушку
и укроп и хорошо перемешать
На отбитый ломтик свинины выложить начинку
и свернуть рулетик
Рулетики выложить в форму для запекания
Яйца смешать с солью и сметаной.
хорошо перемешать
залить рулетики
Посыпать натертой моцареллой
и сверху положить пластинки грибов.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Приятного аппетита!
20 Янв 2023 0:10