Блины тонкие на кипятке

3 яйца
щепотка соли, ст. лож. сахара
2 ст. молока
1,5 ст. муки
3 ст. ложки подсолнечного масла
1 ст. кипятка

В миску вбить яйца, добавить соль, сахар, 1 стакан молока. Хорошо перемешать. Добавить муку. Перемешать. Добавить масло и 1 ст. молока, Хорошо взбить венчиком, чтобы не было комков. Добавить 1 ст. кипятка. Перемешать и можно жарить блины.

Приятного аппетита!