Испанская сладкая лепешка Альмойшавена

Janna!
Огромное спасибо за рецепт лепёшки.
Пеку во второй раз - ну очень понравилась.
Оба раза пекла сладкий вариант (с сахаром и корицей).
Планирую и несладкий (с сыром).
Уверена, что будет вкусно!
Ещё раз спасибо за Ваш труд!