Картофельная запеканка с фаршем и картофелем

Наташенька, спасибо большое. Готовила для домашних из тех продуктов, что были в холодильнике. Мы очень любим запеканку из картофеля с фаршем и я ее частенько готовлю, но раньше фарш просто с лучком пережаривала. С морковью и томатом - гораздо интереснее, конечно. Использовала баночку консервированных черри в собственном соку. Сыра увы, тоже под рукой не оказалось, обычно я его всегда использую именно так, в самом конце, за 5 минут до готовности. Спасибо за отличный рецепт, быстрый и очень вкусный.