Самса арабская

Натулечка, приветствую!!!

Принесла тебе отчет)) пекла опять эту вкусняшку по другому и не скажешь: сытно, ароматно, на весь дом необыкновенный запах выпечки, а красота!!! так и хочется рассмотреть каждый завиточек, каждую складочку)) все пирожки похожи и все разные))
Работать с тестом одно удовольствие))
В начинку кроме картошки и мясного фарша добавила третьим слоем яичную ( крутые яйца+зеленый лук, укроп, петрушку со слив маслом, гретые в микро) Съешь полпирожка и, вот тебе- полноценный обед