Мы - 3

Приветули, девчули!

Lesek13 писал(а):

Биссектриса писал(а): видимо что-то пошло не так рри приготовлении или рецепт такой У меня вкусно получается я вот вчера, пока уборкой занималась, думала об этом. и надумала, что наверно дело в масле! уточню, какое масло она добавляла

Я про кабачки. Леся сейчас ты с икрой кабачковой уже ничего не сделаешь. Утешай себя тем, что эта горечь полезна для организма. Кабачки могут горчить, как и огурцы и баклажаны (так задумано природой). Но, если есть уже сорта огурцов и баклажанов без горечи при любых обстоятельствах, то есть ли сорта или гибриды кабачков без горечи я не знаю, не встречала. Я часто попадала раньше на горькие кабачки зимою, которые привозные. Поэтому зимой не покупаю, не играю с кабачками в лотерею. Жду своих белорусских.Я знала об этом, по-моему, ещё с " доисторических времён" об этой горечи в кабачках. Вот приблизительно здесь всё об этом рассказано. Для тебя нашла.Интернет всё-таки великая сила. Я всегда, если мне что-то непонятно, допустим, почему капуста маринованная бывает слизкой и т.п., я задаю вопросы интернету.Пусть он помучается над моими вопросами.

https://www.youtube.com/watch?v=HjHd_c9iXrk

Всех благ вам девочки. А тебе, Танюшик, выйти из периода восстановления оловянным солдатиком, чтобы всё у тебя в организме работало как часовой механизм. Удачи вам и успехов.