Рагу от Танюни

Наросло в саду много овощей, искала рагу, но именно с мясом, так как без мяса муж овощи не есть
И вот он рецепт ... То, что доктор прописал
От себя еще добавила в мяско после обжарки лук с острым перчиком.
Добавила маленький баклажанчик, вырос в теплице.
Вместо майонеза в соус взяла жирные сливки.
Получилось очень вкусно.

Спасибо