Шарлотка

Эту шарлотку можно делать хоть с яблоками, хоть с ягодами, хоть ассорти.
Рецепт простой и очень вкусный.
100 гр масла кусочками режим на протвень Сверху режим яблочки. И все заливаем тестом и в духовку до подрумянивания.
Тесто:
6 яиц
2 стакана сахара
1 ч.л. соды загасить уксусом
2 стакана муки без верха
ванилин