В кругу друзей. Том третий

Люньчик писал(а):

Сварила первое по типу солянки, вкусно, но вкус отличается, т.к. копченостей мало было, из мяса- говядина, индейка и колбаски кусочек-скучал в холодильнике, сосисок не стала добавлять. Зато овощей много: перцы, помидоры, фасоль красная, горсть горошка, много лука, морковь. И банку оливок с рассолом добавила и, конечно, каперсы. Лимон себе уж в тарелку будет))

Мужу погуще!

Люньчик писал(а):

Салат крабовый немного сделаю.

Сделала, забыла сфотографировать.

Салат с говядиной. Пошло в ход, что в холодильнике нашлось. Грибы с луком (и сметанки чуток) обжарила, одна картошина была, тоже туда, яйца натерла, еще кусочек сыра, майонез с чесноком и сметаной размешала и пару слоев промазала. Еще огурчики рядок положила. Раньше похожий салат с курицей делала, все любили. Слоеные салаты вообще вкусные, когда настоятся, пропитаются. Посмотрим, как с говядиной будет .
Пока в холодильнике стоит



Чебуреков все же нажарила, с кабачково- сырно- луковой начинкой. Забыла в разломе сфотографировать. Очень вкусные с пылу - с жару!





И плов на сковороде получился вполне похож на настоящий
В процессе готовки


Угощайтесь!