Cельдь с черной смородиной

Оля, очень нравятся ваши рецепты по вкусовым качествам, по эстетике.
Увидела эту селедочку, и поняла, что ее надо обязательно приготовить. И не ошиблась.
Если кому-то просто назвать набор продуктов - сметана, селедка, смородина (оооо, оказывается три С), подумают что человек совсем не дружит с кухней
Но кулинария, по-моему. это есть необычные сочетания продуктов, иначе бы все и везде подавали селедку с луком и никак иначе
Спасибо огромное за взрыв вкуса