Фаршированные кабачки

За уши не оттянешь, до чего вкусно! Начинка: 1 пакетик отваренного риса, фарш из 1 крупной куриной грудки, пучок петрушки, приправа из мельнички "Чеснок, травы, соль", 2 желтка. Но самое вкусное - это шапочка из лука, моркови, сыра и чесночка, смешанных с майонезом! Ммммм
В этот раз замариновала вначале отдельно кольца в смеси аджики и майонеза (просто обмазала) внутри и снаружи.
Рекомендую Иришин рецепт от всей души!