Наталья А*

Наталья
55 лет
Москва
Меня в свое время в сети научила добрая женщина варить овощи для оливье и винегрета быстро. Вспоминаю ее добрыми словами. Ник не помню. Собственно это даже не рецепт, а лайфхак
Очистить нужное количество моркови и картошки, сложить в пакет целлофановый завязать. Проколоть вилкой в нескольких местах. Положить на тарелку пригодную для СВЧ. Включить на полную мощность на 5-6 минут. Проверить ножом после приготовления . Если не готово. Добавить минутку. Но обычно готово. Не брать надо просто крупные овощи. Но и мелкие не годятся, высохнут. Остудить и резать
Также можно варить и молодую свеклу. Со старой этот номер не прокатывает.
Вкусных вам оливье и винегретов!
