Подружкины посиделки-2

Шок! Вы знали, что кедровые орехи — это вообще не орехи? И к кедру они не имеют никакого отношения!

Звучит странно и неправдоподобно, но … факт!

Если заглянуть в Википедию в статью о кедре, можно с удивлением обнаружить одну фразу: «Семена настоящих кедров несъедобны».

Но как же так? Ведь повсюду на упаковках написано «кедровые орехи»… и вдруг несъедобны?

А все дело в том, что произошла некоторая подмена понятий. Даже две подмены.

Во-первых, у хвойных деревьев … нет орехов. Нравится нам это или нет, но размножаются они шишками, и никак не орехами. И внутри шишек прячутся семена.

Все то, что мы с таким удовольствием едим — семена … сосны. Да, кедровой, но сосны — Pinus sibirica. Так что это принципиально другое растение, не являющееся кедром.

Знали об этом?