Варим быстро овощи в СВЧ

Наталья А* писал(а):

Также можно варить и молодую свеклу. Со старой этот номер не прокатывает.

Наташ, и со старой получается, только дольше. Я в пароварке для СВЧ делаю, иногда в стеклянной кастрюле для СВЧ. Минут 7-8 подержала, зубочисткой проткнула, по мягкости сужу надо ли дальше запекать. Как-то раз 20 минут готовилась. Это если натирать потом.
А для салатов тоже кубиками делаю и горячие заправляю тем, чем салат буду заправлять - майонез, сметана или масло растительное - очень улучшает вкус даже совсем невкусных овощей. Лазерсон так советовал.