Бургеры домашние Наш ответ Макдональдс

Мы вольно или невольно привыкаем к фастфуу Ещё в советское время это были пирожки с мясом и повидлом. Чебуреки на юге на пляже. Это то, что я застала. В конце 90-х к нам пришел Макдональдс. Были дикие очереди, попробовать что- то новое хотели многие.
Сейчас этим никого не удивишь. Предложений масса, на любой вкус и кошелёк. Но домашняя еда вкуснее, это мы стали понимать, перепробовав все.

Продукты:


Домашние котлеты. Куриные, свиные, свино- говяжьи, или какие вам нравятся. У нас свино- говяжьи котлеты от прабабушки. Круглой формы
Булочки у нас готовые, нет времени выпекать. Зато они похожи на тот самый Макдональдс.
Огурцы слабо маринованные домашние. Или какие вы любите . Зато он будет не 1-2 на большой бутерброд, а скон душа пожелает.
Лук сладкий для любителей.
Сыр для любителей. Какой нравится. Лишь бы плавился. Оплавить на котлете на тарелке в СВЧ на полминуты на полной мощности.
Кетчуп. Можно домашний. У нас нет.
Можно взять ещё любые добавки, поджарить бекон, помидоры порезать, взять салат. И вообще какие хотите добавки и соусы
Снимала пошагово свой бургер:


Нарезка произвольная, не судите строго. Резали с внучкой. Я люблю покрупнее, как в Роял чизбургере. Вкусно и точка натуральнее Макдональдс, но это , как попадешь, в каждом кафе, свой вкус. Единого вкуса нет.
На оригинальность рецепта не претендую. Если кого интересуют пропорции, то их четких нет.
Кроме огурцов.
Вкусных вам бургеров.
Приятного аппетита!

Спасибо, Наташа. Возьму на заметку оплавить сыр на котлете!

Творец
Елена, всегда пожалуйста. Сыр можно взять мне думается порционный. Но в магазинах ближайших был только с добавками, ветчина, зелень. Этого мы не любим

Наташа, замечательный ответ получился!
Очень любим такие бургеры
А если на мангале удается такое соорудить, язык проглотишь!
Да и дома на кухне все быстро сделать, такой бургер всегда поднимет настроение))
Спасибо

Галя

Чикен бургер.
Котлеты куриные, домашние от прабабушки. Булки покупные, сыр, кечуп, красный лук, свои слабомаринованные огурцы.

Уже несколько раз готовили бургеры: на круглой булочке с кунжутом, на такой же цельнозерновой сверху с семечками, на специальных булочках для бургеров. А сегодня - на длинненькой. На фото не видно, но она светло-зеленого цвета - шпинатный батончик. Всем очень понравилась котлета, оплавленная сыром. Сами котлеты у нас свино-говяжьи, другие муж не ест. Сам же их и жарит. Очень вкусно всегда получаются. Кетчуп домашний, огурцы - тоже, лук красный для красоты. Очень вкусно! Спасибо, Наташа.

Наташа, какая вкуснота! Спасибо за красочный отчёт
Последний раз были у нас тоже свино- говяжие котлеты. Но и с куриными любим