Домашний салат «Цезарь» с курицей (очень вкусный …)

Сделала салат в упрощенном варианте: без сыра, горчицы, уксуса. Но Боже ж мой, даже в таком варианте, реально очень и очень вкусно! Сама курица и вкуснющие сухарики - действительно, отрыв башки! Зачем изгаляться с соусом, смели все так, аж за ушами трещало.
Реально, как в том мультфильме: "Обожруся и помру молодым" (с). Единственное, что я еще не набила руку с сухариками, подсушила хорошо, а вот когда стала обжаривать - растерялась. Выложила в горячее масло - они моментально впитали в себя все масло и сковородка сухая. Я долила масло, опять впитали. И часть подгорела. Но все равно, очень вкусные (я их посыпала еще и приправой для картофеля...мммм)