Сметанный пирог с малиной

Я тоже делала строго по рецепту, но на полпорции. Малину разморозила, сок слила, но все равно середина не пропеклась. Потом ещё в микроволновке подержала три минуты, стало немного получше, но все равно даже видно было, что тесто как сыроватое внутри. Ребёнок, надо сказать, все равно смолотил весь пирог к ночи (а пекли в обед). Может когда-нибудь попробую повторить со свежей ягодой. В любом случае, спасибо за рецепт!