Ларча

Лариса
64 года
Воронеж
Помидоры в большой кастрюле наколоть ножом или порезать. Затем, когда кострюлю полностью наполните помидорами, их, тоесть помидоры, надо хорошо пожать руками.
Затем все это ставите на плиту и варите до закипания. Пусть хорошо прокипят мин 20-30, только мешайте, чтобы не пригорело.
Затем оставляете до полного остывания, когда остынет, процеживаете через сито (у меня примерно такое как лист в духовке) и вновь кипятите и закрываете в стерелизованные банки. Хлопотно, но вкусно.
