Conchiglioni (ракушки) фаршированные (Итальянское блюдо)

У меня упрощенный вариант - с обычной мелкой пастой. Всё остальное по рецепту.

Niksya писал(а):

Теперь про соус. Лори сказал, что особенно будет вкусно, если обжарить немного лука с натертой морковкой и мелко порезанной помидоркой с добавлением чесночка. Слегка потушить на медленном огне. Можно добавить ложку сметаны. И вот эту смесь выложить на дно формы. Но, если нет времени, то вполне подойдет томатная паста.

Даже соус такой приготовила. Обалденно вкусно получилось. Семья в восторге. Итальянскую кухню у нас любят все.