Творожно-йогуртовый чизкейк

Полюбился мне этот десерт. Который раз готовлю, когда вспоминаю)))
Нравится за нежность!!!
Порция конечно приличная, но зато в прок .... завтрака на три)))
В это раз сделала треть порции в одну формочку, благо духовука была уже разогрета.
Так он хорошо поднялся, когда пекся. Потом выключила духовку и оставила минут на 5-10 там. А когда вытащила упал на половину. Так жаль((
Хотя в этот раз сторго по рецепту, белки взбила круто, крахмал кукурузный....
Буду дальше поднимать свои навыки выпечки этого десерта.